PG против VG: Какой из них лучше передает атмосферу?

Автор:Научно-исследовательская группа, CUIGUAI Flavoring

Опубликовано:Guangdong Unique Flavor Co., Ltd.

Last Updated: 18 мая 2026 года

Вацап и Телеграм:+86 189 2926 7983

PG против VG Viscosity Lab

Формулировка премиальных жидкостей для электронных сигарет — это одновременно точная наука и тонкое искусство. В основе каждого рецепта жидкости для электронных сигарет — будь то яркая, кислая цитрусовая смесь или глубокий, насыщенный табачный профиль — лежит фундамент: базовая жидкость. Для производителей жидкостей для электронных сигарет, миксологов и химиков ароматизаторов вечный спор вокруг основных жидкостей сосредоточен вокруг двух основных ингредиентов: пропиленгликоля (PG) и растительного глицерина (VG).

Будучи ведущим производителем высококачественных ароматизаторов для мировой индустрии жидкостей для электронных сигарет, мы часто получаем запросы от наших международных партнёров — особенно тех, кто работает на динамичных и географически разнообразных рынках, таких как Российская Федерация и более широкий регион СНГ — о том, как оптимизировать формулы для максимального эффекта вкуса. Выбор между PG и VG — это не просто вопрос производства пара; Она в своей основе определяет, как конечный пользователь воспринимает вкус, как жидкость для электронных сигарет работает в различных климатах и насколько эффективно формула работает в современном аппаратном обеспечении для вейпинга.

В этом комплексном, высокотехническом руководстве мы разберём химические и физические свойства как PG, так и VG, явно ответив на вопрос:Вкус PG против VG—Какой из них превосходит авианосец? Мы рассмотрим молекулярные взаимодействия, сенсорные системы доставки, термодинамические аспекты для климата с холодной погодой и то, как вы можете оптимизировать свою следующую линейку продукции с помощью нашей премиальной линииВкус концентрируется.

Я.Химические основы жидких оснований для электронных жидкостей

Чтобы понять, как передаётся вкус, сначала нужно понять транспортные средства, которые его перевозят. Пропиленгликоль и растительный глицерин — это органические соединения, относящиеся к спиртовому семейству, которые конкретно классифицируются как полиолы (сахарные спирты). Однако их незначительные структурные различия приводят к существенно различающимся физическим характеристикам.

1Пропиленгликоль (pg)

Пропиленгликоль (название IUPAC: 1,2-пропандиол) — это синтетическое органическое соединение с химической формулой C₃H₈O₂. Это вязкая, бесцветная жидкость, почти без запаха, но обладающая лёгким сладким вкусом. С химической точки зрения PG содержит две гидроксильные (-OH) группы. Эта специфическая молекулярная структура делает его высокоэффективным увлажнителем (веществом, используемым для уменьшения потери влаги) и, что особенно важно для нашей отрасли, исключительным растворителем.

PG классифицируется Управлением по продуктам и лекарствам США (FDA) как «Общепризнанный как безопасный» (GRAS) для использования в качестве пищевой добавки [1]. Он используется по всему миру в фармацевтике, косметике и пищевой промышленности. В процессе производства жидкостей для электронных сигарет PG повсеместно признан основным носителем ароматизатора.

2Овощной глицерин (VG)

Растительный глицерин (название IUPAC: пропан-1,2,3-триол), также известный просто как глицерин, — это природное химическое соединение, получаемое из растительных масел, таких как соя, пальма или кокосовое масло. Его химическая формула — C₃H₈O₃. Обратите внимание, что он содержит три группы гидроксилов (-OH) по сравнению с двумя у PG.

Эта дополнительная гидроксильная группа сильно влияет на физическое состояние VG. Он значительно более вязкий (толще), чем PG, высоко гигроскопичен (впитывает воду из воздуха) и обладает характерной врождённой сладостью. Хотя VG также относится к GRAS и широко используется в пищевой и медицинской промышленности [2], его основная роль в вейпинге — производство пара — создание плотных, объёмных облаков, которых желают вейперы субом.

II.Растворимость

Когда речь идет о формуле жидкостей для электронных сигарет,Растворимостьэто, пожалуй, самый важный показатель для оценки способности базовой жидкости нести вкус. Растворимость относится к химическому свойству, связанному со способностью данного вещества (растворённого вещества, в данном случае наших ароматизаторов) растворяться в растворителе (основании PG или VG).

1Растворительная сила пропиленгликоля

Ароматизаторы, используемые в жидкостях для электронных сигарет, представляют собой сложные смеси летучих органических соединений (ЛОС), включая эфиры, альдегиды, кетоны, пиразины и терпены. Эти соединения отвечают за специфические ароматические ноты определённого вкуса — например, изоамилацетат придаёт банановый вкус, а этилбутират — ананасовый профиль.

Пропиленгликоль — чрезвычайно мощный полярный растворитель. Его меньшая молекулярная масса и удельная диэлектрическая константа позволяют легко разлагать и инкапсулировать эти летучие вкусовые молекулы. Когда ароматические концентраты вводятся в PG, они равномерно растворяются на молекулярном уровне. Это создаёт высокостабильный, однородный раствор, при котором ароматические соединения равномерно распределены на протяжении длительного времени.

Because PG binds so effectively with flavor molecules, the vast majority of commercial flavor concentrates in the e-liquid industry are suspended in 100% PG.

2Ограничения растительного глицерина как растворителя

В то же время растительный глицерин — заметно плохой растворитель для сложных ароматических соединений. Высокая вязкость и плотная молекулярная структура ограничивают подвижность молекул растворённых веществ. Когда вкусовые концентраты смешиваются в чистую основу VG, они сопротивляются гомогенизации.

VG требует значительно большего механического перемешивания (смешивания) и длительного времени заваривания, чтобы молекулы вкуса могли проникнуть в густую жидкость. Даже при длительном заваривании VG не может удерживать ту же концентрацию вкусовых молекул, что и PG. Если производитель пытается перегрузить формулу с высоким VG ароматизаторами, жидкость может испытать фазовое разделение, когда ароматизаторы отделяются от основания и плавают наверх или опускаются на дно, что приводит к нестабильному и некоммерческому продукту.

Таким образом, строго с точки зрения химической растворимости и способности удерживать сложные, многослойные вкусовые профили в стабильной суспензии, PG безусловно является превосходящим носителем.

Растворимость вкусового концентрата

III.Подача вкуса

Химическая способность растворять вкус — это лишь половина дела; Вторая половина — это эффективность передачи этого вкуса от устройства к сенсорным рецепторам пользователя.Подача вкусавключает физику испарения и биологические механизмы обоняния и вкуса человека.

1Механизм восприятия вкуса в вейпинге

То, что мы воспринимаем как «вкус» при вейпинге, — это сочетание вкуса (определяемого вкусовыми рецепторами на языке: сладкий, солёный, кислый, горький, умами) и обоняния (обнаруживаемый обонятельными рецепторами в носовой полости через ретро-назальное обоняние). Чтобы почувствовать вкус, ароматические соединения, взвешенные в жидкости для электронных сигарет, должны эффективно испаряться и доставляться аэрозолем к этим биологическим рецепторам.

2Как PG создаёт вкус

PG имеет более низкую температуру кипения (примерно 188,2°C) по сравнению с VG (примерно 290°C) [3]. Кроме того, благодаря низкой вязкости и высокой теплопроводности PG испаряется гораздо быстрее и требует меньше термодинамической энергии.

При испарении PG образуется более мелкий и тёплый аэрозоль. Поскольку PG практически без вкуса и запаха, он служит прозрачным «чистым холстом» для этого вкуса. Он бесшовно доставляет летучие вкусовые молекулы к обонятельной луковице и рецепторам вкуса, не мешая профилю. Вот почему жидкости с высоким PG ценятся «любителями вкуса». Передача вкуса острая, мгновенная и соответствует оригинальному концентрату ароматизатора. Будь то нежный растительный экстракт или острая, кислая ягодная смесь от нашегоКаталог продукции, PG гарантирует, что профиль остаётся чётким и выразительным.

3Феномен «удара в горло»

Неотъемлемой частью сенсорного опыта, особенно для пользователей, переходящих от традиционного горючего табака, является «удар горлом» — физическое ощущение, ощущаемое в задней части горла при вдыхании. PG в первую очередь отвечает за это ощущение. Для российского рынка, где переход от традиционного табака к вейпингу остаётся огромной потребительской тенденцией, поддержание удовлетворительного попадания горла крайне важно для удержания продукта. Формулы, разработанные с адекватным соотношением PG, имитируют привычное физическое ощущение курения, одновременно обеспечивая точные вкусовые профили.

4Как VG меняет подачу вкуса

VG, хотя и важен для производства пара, негативно влияет на истинную доставку вкуса двумя различными способами:

• Врождённая сладость:VG обладает естественной, сладкой сладостью. Хотя это может дополнять определённые вкусы десертов, выпечки или конфет, для других это вредно. Если миксолог пытается создать аутентичный, сухой табачный вкус, горький эспрессо или кислое зелёное яблоко, врождённая сладость VG приглушит и замутит эти острые, специфические ноты. Он действует как сильный фильтр по вкусовому профилю.
• Плотность аэрозолей:VG испаряется в массивные, плотные капли. Эти тяжёлые аэрозольные частицы обычно покрывают язык и внутреннюю часть рта. Хотя это создаёт гладкое, бархатистое ощущение во рту, физически блокирует вкусовые рецепторы и обонятельные датчики. Вкусовые соединения задерживаются в тяжёлом аэрозоле VG и выдыхаются до того, как их полностью регистрируют сенсорные рецепторы мозга.

При анализеВкус PG против VGtransmission, VG significantly dampens and alters the intended taste profile, requiring manufacturers to use much higher percentages of flavor concentrates (up to 20-25% in Max VG blends) to achieve the same intensity that a high-PG blend could achieve at 10%.

IV.Вязкость, климат и аппаратное обеспечение: российская перспектива

При производстве жидкостей для глобальной аудитории необходимо учитывать экологические и географические факторы. Физические свойства PG и VG резко реагируют на изменения температуры, что напрямую влияет на подачу вкуса и аппаратную функциональность.

1Дилемма холодной погоды

Для наших B2B-клиентов, работающих в Российской Федерации, Беларуси, Казахстане и других странах СНГ, зимние температуры регулярно опускаются значительно ниже нуля. В таких городах, как Москва, Новосибирск или Екатеринбург, жидкости для электронных сигарет часто подвергаются воздействию температуры ниже нуля во время транспортировки, хранения или ежедневного использования потребителем.

Вязкость сильно зависит от температуры. При комнатной температуре (20°C) чистая VG имеет динамическую вязкость примерно 1412 мПа·с (миллипаскаль-секунды), что является чрезвычайно густой. Когда температура опускается до 0°C, вязкость VG резко возрастает до более чем 12 000 мПа·с, придавая ей консистенцию холодной патоки или затвердевшего масла [4].

Напротив, PG имеет динамическую вязкость примерно 42 мПа·с при комнатной температуре и остаётся высоко текучей даже при минусовых температурах.

2Проблемы с вбиванием и «сухие удары»

Если жидкость для электронных сигарет содержит слишком высокий уровень VG для холодного климата, она не будет правильно поступать внутрь вейпинг-устройства пользователя. Жидкость становится слишком густой, чтобы её впитали органические хлопковые фитили внутри катушки атомайзера. Когда пользователь запускает устройство, катушка нагревается, но поскольку жидкость не может достаточно быстро заточиться, чтобы заменить испарённую, хлопок сгорает. Это приводит к мучительно резкому, неприятному на вкус феномену, известному как «сухой удар».

Сухой удар полностью портит вкус. Поэтому для брендов, разрабатывающих жидкости для электронных сигарет специально для российского рынка, настоятельно рекомендуется увеличивать соотношение PG — особенно для продукции, предназначенной для зимнего сезона или использования в небольших капсульных системах. Более высокое соотношение PG гарантирует, что жидкость остаётся достаточно жидкой, чтобы эффективно впитываться независимо от температур окружающей среды, сохраняя целостность системы подачи вкуса.

Инфографика «Вкус против паров»

В.Искусство заваривания: временное и химическое соединение

В производстве жидкостей для электронных сигарет «заваривание» — это процесс гомогенизации и созревания основных жидкостей, никотина и ароматизаторов со временем. По сути, это контролируемое химическое старение.

Из-за различий в химической структуре и растворимости PG и VG требуют разных протоколов заваривания.

• Формулы с высоким PGочень быстро круто. Низкая вязкость позволяет молекулам вкуса быстро рассеяться и связываться с основанием. Жидкость с высоким содержанием PG может достичь пика вкусового профиля всего за несколько дней после производства.
• Формулы с высоким VGТребуется тщательное заваривание. Густой, вязкий характер VG сильно замедляет распространение вкусовых молекул. Производителям часто приходится использовать механические гомогенизаторы, ультразвуковые ванны или мягкое нагревание, чтобы заставить молекулы вкуса связаться с VG. Даже с этими методами для высоко-VG десерта или табака может потребоваться от 3 до 6 недель выдержки, прежде чем вкус достигнет нужной зрелости.

Если жидкость с высоким содержанием VG будет поспешно выпущена на рынок без достаточного заваривания, конечный пользователь почувствует слабый, разрозненный вкус. Для производителей, стремящихся ускорить производственные циклы и сократить время хранения на складе, использование более высокого соотношения PG позволяет значительно быстрее перейти от производства к розничной торговле без ущерба для качества вкуса.

Чтобы узнать больше об оптимизации производственных сроков и овладении процессом нагружения, мы приглашаем вас ознакомиться с обширными техническими ресурсами, доступными на нашем сайтеИндустриальный блог.

VI.Определение идеальных коэффициентов для успеха на рынке

Понимая, что PG — лучший носитель вкуса, а VG — лучший производитель пара, цель любого коммерческого бренда e-жидкостей — найти идеальное синергетическое соотношение, удовлетворяющее потребности их целевой аудитории. Нет единого «идеального» соотношения, а скорее оптимальное, определяемое используемым оборудованием и конечной целью пользователя.

150% PG / 50% VG (The Balanced Standard)

Соотношение 50/50 является золотым стандартом для современных систем Pod, устройств рот-лёгкое (MTL) и формул никотиновых соли. Это соотношение даёт лучшее из двух миров:

• Вкус:The 50% PG content is more than enough to act as a brilliant carrier for our premium flavor concentrates, delivering crisp, unmuted taste profiles.
• Производительность:Вязкость достаточно тонкая, чтобы безупречно вводиться в маленькие, маломощные катушки даже в холодные русские зимы.
• Горло попадает:Удовлетворяющая и заметная, имитирующая традиционное курение.
• Такое соотношение настоятельно рекомендуется для стандартных коммерческих линий, ориентированных на обычных потребителей.

270% VG / 30% PG (The Sub-Ohm Sweet Spot)

Это самое популярное соотношение для стандартных никотиновых жидкостей с «свободным основанием», предназначенных для субомных баллонов и устройств прямого доступа к лёгким (DTL).

• Вкус:Хорошо, хотя миксологам приходится немного увеличивать процент концентрата вкуса, чтобы справиться с эффектом приглушения из-за высокого содержания VG.
• Производительность:Образует массивные, приятные паровые облака. Жидкость густая, требующая больших отводных отверстий, как у современных субомных катушек.
• Горло попадает:Очень плавно, но значительно уменьшён из-за высокого количества VG.
• Это соотношение идеально подходит для фруктовых и десертных блюд, где врождённая сладость VG может дополнить вкус.

3Max VG (80% VG or Higher)

Зарезервировано исключительно для специализированных «облачных охотников» с использованием перестраиваемых капельщиков (RDA).

• Вкус:Значительно приглушённо. Основа сильно сладкая, скрывая тонкие вкусовые ноты.
• Производительность:Максимальное производство пара. Жидкость невероятно густая и сразу забивает стандартные под-системы.
• Горло попадает:Почти отсутствует.

При формулировании качества вкуса — чтобы потребитель вкусил именно тот вкус, который задумал химик по вкусу — безусловно, необходимо более высокое присутствие PG.

VII.Преодоление чувствительности и воспитание потребителей

Как авторитетный бренд на рынке, важно учитывать незначительный, но важный аспект использования PG: чувствительность к потребителям. Очень небольшой процент населения имеет лёгкую аллергию или чувствительность к пропиленгликолю. Симптомы могут включать раздражение горла, незначительные кожные высыпания или сухость во рту.

For these consumers, manufacturers must provide alternative solutions, typically in the form of 100% VG e-liquids (using flavor concentrates suspended in alcohol or VG, rather than PG) or using alternative carriers like Propanediol (PDO). However, it is vital to educate the broader consumer base that PG is generally highly safe and is consumed daily in thousands of commercial food and medical products.

Предоставление точной, научно обоснованной информации о вашей упаковке и маркетинговых материалах формирует доверие. Для наших B2B-клиентов мы гарантируем, что каждая партия ароматизатора поставляется с комплексными Сертификатами по безопасности материалов (MSDS) и Сертификатами анализа (COA), что гарантирует полное соответствие международным стандартам безопасности, включая регламенты GOST для Российской Федерации.

VIII.Поиск высококачественных ингредиентов: преимущество Цуигуай

Понимание наукиВкус PG против VGДинамика — это лишь теоретическая основа. Практическое применение требует получения ингредиентов безкомпромиссного качества. Даже идеальное соотношение PG/VG не может спасти формулу, использующую некачественные, химически агрессивные или сильно разбавленные ароматизаторы.

На наших современных производственных мощностях мы специализируемся на экстракции и синтезе самых надёжных, высококонцентрированных ароматических соединений в отрасли. Наши ароматизаторы разработаны так, чтобы идеально суспенгираться в основаниях с высоким содержанием PG или сбалансированным PG/VG, обеспечивая молекулярную стабильность, длительный срок хранения и непревзойденную подачу вкуса.

Будь то линейка острых, освежающих ментоловых фруктовых смесей, предназначенных для прохождения холода сибирской зимы, или богатый, сложный табачный запас для утончённого московского рынка — наша техническая команда готова помочь вам в совершенствовании ваших рецептов. Мы понимаем уникальные требования российского и СНГ рынков, и наша продукция адаптирована под именно эти требования.

IX.Заключение: окончательный вердикт по вкусу

Чтобы окончательно ответить на вопрос—PG против VG: Какой из них лучше передаёт атмосферу?— наука даёт однозначный ответ:Пропиленгликоль (PG).

Благодаря своей полярной молекулярной структуре, низкой вязкости, отличной растворимости и отсутствию врожденного вкуса или запаха, PG является идеальным средством для летучих вкусовых соединений. Он связывается с молекулами вкуса на базовом уровне, обеспечивая стабильную, однородную смесь, которая чисто испаряется и с абсолютной точностью передаёт заданный вкусовой профиль непосредственно обонятелям и вкусовым рецепторам.

Растительный глицерин (VG), хотя и абсолютно важен для вейпинга благодаря своим паровым свойствам и мягкому ощущению во рту, служит барьером для истинного вкуса. Высокая вязкость, слабая растворимость и врождённая сладость приглушают, изменяют и удерживают сложные вкусовые ноты.

Для производителей жидкостей для электронных сигарет ключ к успешной, высоко оценённой линейке продуктов заключается в уважении химии. Используйте PG в качестве мессенджера вашего вкуса, а VG — для настройки облачного производства и удара по горлу под вашу конкретную цель оборудования. Мастерствуя этот баланс и используя мирового класса концентраты вкусов, вы гарантируете премиальный сенсорный опыт для своих клиентов.

Консультация по B2B Flavor Chem

Улучшите формулы жидкостей для электронных сигарет уже сегодня

Готовы ли вы выделить свой бренд среди конкурентов с помощью уникальных вкусовых профилей? Вам нужна техническая помощь в формировании идеального соотношения PG/VG для специфических климатических и аппаратных предпочтений вашей целевой аудитории?

Сотрудничайте с нами для мирового класса, высококонцентрированных ароматизаторов, разработанных для совершенства.

Запросите бесплатную техническую консультацию и образцы продукции уже сегодня.

Пусть наш опыт станет основой вашей следующей самой продаваемой линии жидкостей для электронных сигарет.

Ссылки

1. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA).CFR – Кодекс федеральных правил, раздел 21, часть 184: Прямые пищевые вещества, признанные как безопасные.
2. Национальный центр биотехнологической информации (NCBI).Краткое содержание соединений PubChem для CID 753, глицерин.
3. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ).Информация о химической безопасности от межправительственных организаций (INCHEM): пропиленгликоль.
4. Сегур, Дж. Б., и Оберстар, Х. Е. (1951).Вязкость глицерина и его водных растворов. Промышленная и инженерная химия.